Kithul Treacle ir Toddy produkcija

Atraskite autentiškus Šri Lankos skonius ir tradicijas unikalios ekskursijos į Kannelijos kaimą metu , kur sužinosite apie tradicinio kithul sirupo ir vietinio fermentuoto gėrimo, vadinamo toddy, gamybą . Ši patirtis suteikia įspūdingų įžvalgų apie kaimo gyvenimą ir salos kulinarinį paveldą.

Pasiėmę jus iš viešbučio, keliausite į Kaneliją , kur aplankysite vietinio gido valdas, kuriose gaminamas tradicinis kithul sirupas . Taip pat užsuksite į istorinę „toddy“ parduotuvę , veikiančią jau daugiau nei 40 metų. Čia sužinosite, kaip iš kithul palmės žiedų surinkta sula verdama, kad būtų pagamintas saldus sirupas, o vėliau natūraliai fermentuojama, kad būtų sukurtas populiarus vietinis alkoholinis gėrimas – toddy.

Priklausomai nuo sezono ir paros laiko, taip pat galite mėgautis gidu vedamu pasivaikščiojimu po netoliese esantį mišką, kad pamatytumėte, kaip skinami kithul sula ir duonmedžiai, naudojami tradicinėje Šri Lankos virtuvėje.

Patirtis baigiasi laisvu laiku, kurio metu galėsite atsipalaiduoti prie vietinės upės arba paragauti kithul sirupo , toddy ir regioninio patiekalo, pagaminto iš duonmedžio.

Po ekskursijos būsite pervežti atgal į viešbutį.

Maršrutas ir programa gali keistis.