Madrid: Tour guidato di degustazione di tapas + bevande

Alcune delle storie più belle di Madrid non si scoprono nei musei, ma al bancone di un bar. Nelle taverne che hanno accolto generazioni di madrileni, nei ristoranti dal passato sorprendente e nei locali dove piccole porzioni di tapas trasformano un pasto ordinario in un rito sociale. In questo tour gastronomico di Madrid , scoprirete proprio questo tipo di posti. Assaggerete specialità regionali, vivrete la tradizione spagnola del tapeo ed esplorerete le vie del centro storico della capitale tra una degustazione e l`altra.

La tua esperienza inizia in una storica taverna madrilena , dove assaporerai le tue prime tapas accompagnate da un bicchiere di vermouth tradizionale . La tua guida locale ti introdurrà nel mondo del tapeo : l`usanza di spostarsi da un bar all`altro, ordinando piccoli assaggi e gustando buon cibo in ottima compagnia. A Madrid, ogni tappa offre l`opportunità di scoprire un nuovo sapore, una nuova storia o una nuova tradizione locale.

Che ne direste di un ristorante che un tempo ospitava dei cavalli? La vostra prossima tappa sarà un`ex stalla trasformata in un ristorante a conduzione familiare specializzato in cucina asturiana. Scoprirete le tradizioni culinarie della Spagna settentrionale, assaggerete tapas regionali e imparerete il modo caratteristico di versare il sidro asturiano . La bottiglia viene tenuta alta sopra il bicchiere, permettendo al sidro di scorrere a flusso continuo. Avrete anche l`opportunità di provare voi stessi questa tecnica tradizionale.

Ma Madrid ha molte più storie da raccontare di quelle che si trovano nei menù dei ristoranti. Durante un tour guidato a piedi di circa 35 minuti , esplorerete la zona intorno al Palazzo Reale di Madrid e lo storico Quartiere degli Asburgo . Passeggiando per strade secolari, ascolterete storie del passato reale della città e scoprirete quante delle sue tradizioni sono sopravvissute fino ai giorni nostri.

Altri sapori vi attendono in un tipico bar di quartiere , dove potrete assaggiare altre tapas e un cocktail a base di vino . Il vostro itinerario vi condurrà anche a Plaza Mayor e Puerta del Sol , due piazze che da secoli rivestono un ruolo importante nella vita di Madrid. La vostra guida vi illustrerà la loro storia e il loro significato culturale, intrecciando aneddoti sulla città e sulle tradizioni culinarie dei suoi abitanti.

Per l`ultima tappa, visiterete un luogo dove il tempo sembra scorrere a un ritmo tutto suo: un bar a conduzione familiare con oltre un secolo di storia . Qui potrete gustare tapas più tradizionali, tra cui i gambas al ajillo , gamberi cucinati con aglio. È una di quelle specialità spagnole che dimostra come pochi semplici ingredienti possano creare un sapore davvero inconfondibile.

Ciò che rende speciale questo tour è tutto ciò che scoprirete tra una degustazione e l`altra: storie di antiche taverne, usanze locali e locali che hanno conservato il loro carattere nel corso degli anni. Vivrete Madrid con tutti i vostri sensi : dai sapori dei piatti regionali e la vivace atmosfera dei suoi bar alle storie nascoste tra le sue vie storiche. E una volta scoperta l`arte del tapeo , esplorare i bar di Madrid potrebbe diventare la vostra nuova tradizione preferita.

L`ordine delle visite e l`itinerario potrebbero subire variazioni.