Excursion privée - Nourriture pour les âmes généreuses (2-5 personnes)

Découvrez les saveurs de la cuisine sri-lankaise lors d`un authentique cours de cuisine dans un village traditionnel près de Galle . Cet atelier pratique est l`occasion idéale d`en apprendre davantage sur les épices aromatiques de l`île, les ingrédients locaux et les techniques culinaires traditionnelles.

Après votre prise en charge à l`hôtel, vous vous rendrez dans un village sri-lankais où vous vivrez une expérience unique dans une hutte traditionnelle. Votre guide vous présentera les ingrédients essentiels de la cuisine sri-lankaise et vous expliquera les techniques de préparation d`un curry traditionnel . Vous découvrirez également la fabrication du lait de coco , ingrédient incontournable de nombreux plats locaux.

Guidé étape par étape, vous préparerez votre propre curry tout en découvrant les secrets de l`équilibre des épices et des saveurs qui rendent la cuisine sri-lankaise si particulière.

À la fin de l`atelier, vous dégusterez les plats que vous aurez préparés avant de retourner à votre hôtel.

L`itinéraire et le programme peuvent être modifiés.