Чувства Болгарии: история, природа, вкус и духовность

Встреча в отелях и отправление утром в сторону Мадары. Посещение археологического памятника с высеченным на скале рельефом Мадарского всадника — уникального памятника VIII века, внесенного в список ЮНЕСКО. Это место считается символом первого болгарского государства. Поездка в ресторан в живописной деревне Кёлевча, где подают блюда из свежих местных продуктов и ароматных трав. Примите участие в традиционном ритуале выпечки так называемого молчаливого хлеба — хлеба, созданного в тишине и сосредоточенности, с намерением и благоговением. Возможность ощутить глубокое спокойствие и духовный контакт с природой. Затем следует обед из блюд болгарской кухни в современной интерпретации. Все блюда готовятся на месте из органических ингредиентов. Во второй половине дня посещение бенедиктинского монастыря в Царев-Броде. Узнайте о духовной и травяной деятельности, которую ведут монахини из разных уголков мира (включая Филиппины, Танзанию и Корею). Возможность приобрести натуральные мази и масла, производимые монахинями. Монастырь был благословлен Папой Иоанном Павлом II. Завершите день посещением бутик-винодельни в Царев-Броде. Дегустация местных вин в интимной обстановке. Трансфер обратно в отели во второй половине дня и вечером.