Montserrat és Codorniu borászatok

Montserrat Katalónia egyik legkülönlegesebb helye – drámai sziklaalakzatok, egyedülálló spirituális hangulat és olyan kilátás, amely a látogatás után is sokáig elkíséri Önt. Ez a túra ötvözi a történelmet, a természetet és a helyi borászati hagyományokat, lehetővé téve, hogy egyetlen nap alatt felfedezze a katalán kultúra különböző oldalait.

Utazása a montserrati bencés kolostornál kezdődik, amely egy keskeny, sziklás párkányon épült a völgy felett. Itt őrzik a Fekete Madonna híres szobrát , amelyet a zarándokok évszázadok óta tisztelnek. A bazilika belsejében megtapasztalhatja a szentély figyelemre méltó hangulatát, és megtudhatja, miért vált Montserrat Katalónia egyik legfontosabb spirituális szimbólumává. A környező csipkézett csúcsok szinte földöntúli tájat teremtenek - egy paradicsomot a hegyvidéki táj és a panorámás kilátás szerelmeseinek.

A következő megálló Penedès régiójába visz , amelyet a katalán borkészítés szívének tartanak. Itt, a 19. században állították elő az első palack CAVA-t – egy pezsgőt, amelyet gyakran „katalán pezsgőként” emlegetnek. Ellátogathat a helyi szőlőültetvényekre, és felfedezheti a borkészítés titkait – a gondosan ápolt szőlőtőkéktől a hagyományos palackos erjesztési módszerig. Egy rövid vonatút a szőlőskert legrégebbi részein keresztül közelebbről is megismerheti a folyamatot, és mélyebben megértheti, hogy mi teszi a CAVA-t olyan nagyra becsültté világszerte.

Ez a nap a kontrasztok jegyében telik – a kolostorfalak nyugalmától és a fenséges hegyi tájaktól kezdve az évszázados hagyományok által formált régió aromáiig és ízeiig.

A látogatások sorrendje és a program változhat.