Minca Santa Martából

Készülj fel egy egész napos kalandra Mincába , a Sierra Nevada de Santa Marta buja dombjai között megbúvó hegyi faluba . Itt a friss, hűvösebb levegő menedéket nyújt a karibi hőség elől.

Utazása egy festői autóúttal kezdődik a Sierra Nevada változó tájain keresztül. Elér egy hagyományos kolumbiai kávéfarmot, amelyet egy helyi család üzemeltet. Itt megismerheti a teljes folyamatot - a kávécseresznyék kiválasztásától az erjesztésen, szárításon és pörkölésen át. Elmerül a frissen főzött kávé aromájában, és megérti, miért tartoznak a kolumbiai kávébabok a világ legértékesebbjei közé.

Ezután egy ökológiai ösvényen túrázhat, amely a Cascada Escondidához vezet - egy buja növényzettel körülvett rejtett vízeséshez . Az ösvény végén élvezheti a természet békés pillanatait, és akár felfrissülhet a természetes medencékben .

Ebédidőben megérkezel az egyedülálló Jungle Joe bambuszházba, ahol egy finom, helyi alapanyagokból készült ételt fogyaszthatsz . Azt is megtudhatod, hogy a guadua – egy „kolumbiai acélként” ismert bambuszfajta – miért játszik olyan fontos szerepet a fenntartható építkezésben.

A túra utolsó fénypontja egy kakaókészítő műhely , ahol felfedezheted Dél-Amerika egyik legikonikusabb termékének titkait. Ismerd meg a történetét és az egészségügyi előnyeit, és készítsd el saját energiaszeletedet pörkölt és őrölt kakaóbabokból.

Egy új élményekkel teli nap után lesz egy kis időd a pihenésre és a kikapcsolódásra, mielőtt visszatérsz Santa Martába.

Felhívjuk figyelmét, hogy a látogatások sorrendje és a program változhat.